Chocolate e Bem Estar!

 

Olá meus queridos!!

Hoje vou falar do chocolate, um alimento gostoso e que nos proporciona uma sensação de prazer e fidelidade.

Ele possui substâncias químicas que vai provocar essas sensações que são bem semelhantes a muitas drogas (tanto as lícitas, quanto as ilícitas) consumidas por aí, segundo estudos científicos. Então minha gente, é muito melhor comer uma barrinha de chocolate né.

Feito do grão do cacau – um fruta originária da Amazônia e consumida há 5,5 mil anos, pelos Maias, segundo pesquisadores – o chocolate caiu no gosto de todo mundo, desde criança até idosos.

Algumas pessoas são viciadas, os chamados chocólatras,  e comem todos os dias. Isso pode ser muito perigoso para a saúde por causa do grande índice de açúcar que o produto possui, principalmente o ao leite.

Um bom chocolate chega a derreter na boca e provoca um bem estar enorme. Seus benefícios são muitos e o ideal é comer 9 gramas por dia ou um quadradinho daquelas barras grande, de preferência o amargo (70% a 90% de cacau).

Existem vários tipos de chocolate que são:

• ao leite;
• meio amargo;
• amargo
• branco – este é uma mistura de manteiga de cacau com outros ingredientes e os nutricionistas não o consideram chocolate;
• a base de soja – ideal para quem tem intolerância a lactose, quem é alérgico a proteína do leite e para diabéticos por não ter açúcar;
• diet – indicado para diabéticos;
• sem lactose – indicado para que tem intolerância a lactose;
• alfarroba – indicado para celíacos e intolerantes a lactose.

A Pascoa está chegando e as lojas já estão cheias de ovos e todo tipo de chocolate. Mas não vamos abusar desta gostosura. Não vai te fazer mal se comer um dia, desde que não seja uma barra inteira (risos). Coma com moderação.

Vamos nos lambuzar com este produto prazeroso e ser feliz.

Um beijo no coração de vocês!!